食にまつわる各講座

食文化講座

世界の食文化、行事などに関する講座

英語で接客講座

英語メニューの作成から、実際の接客方法までのノウハウを身につけていただきます。

ベジタリアン対応講座

飲食店やベジタリアンのお客様を迎える方向けの講座。メニュー開発も賜ります。

食事療法講座

代表・田中みどり本人が癌にかかった時に実践した食事に関する講義です。